İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜNDEN RAMAZAN UYARISI

İl Sağlık Müdürümüz Dr. Ahmet ÖZER  Ramazan ayı süresince yeterli ve dengeli beslenme konusunda vatandaşların dikkatli olmaları gerektiğini bildirdi.

   Ramazan ayı süresince yetersiz, bilinçsiz ve dengesiz beslenmek, çeşitli sağlık sorunlarına yol açıyor. Oruç tutan bazı vatandaşlarımızın, gün boyu aç kalacakları düşüncesiyle iftar veya sahurda gereğinden fazla ve hızlı yemek yemelerinin hazımsızlık, mide ağrısı, kabızlık, kan şekeri ve tansiyonda ani yükselmelere neden olduğunu belirten İl Sağlık Müdürümüz  Dr. Ahmet ÖZER, "Bu tür sağlık sorunlarından uzak kalabilmek için iftar ve sahurda yavaş yavaş ve az miktarda yemek yenilmeli, yemekler ağızda iyi çiğnenmelidir" şeklinde uyarıda bulundu.

  Ramazan ayında 3 öğün beslenme düzeni 2 öğün olarak değişmekte, sabah kahvaltısının yerini sahur, akşam yemeğinin yerini iftar almaktadır. Bu nedenle iftar ve sahur arasına konulan ara öğünlerle dengeli beslenme sağlanmalı, aşırı yağlı kızartma ve kavurmalarla hamur tatlıları, şekerleme ve aşırı tatlı besinlerden uzak durulmalı, kolay hazmedilen, mide-bağırsak sisteminde uzun süre kalabilen sebze, meyve ve kepekli ekmek gibi posalı besinler ile besin değeri yüksek gıdaları tercih edilmelidir.

     İl Sağlık Müdürümüz Dr. Ahmet ÖZER , "Sahurda aşırı yağlı, tuzlu ve ağır yemeklerle unlu gıdalardan uzak durun. Zeytin, meyve, çiğ sebze, reçel gibi gıdaların sahurda tüketimi oldukça yararlıdır. Ramazan ayında sıvı alımına önem verin ve iftar ile sahur arasında 8-10 su bardağı su içmeye özen gösterin. Aşırı çay, kahve ve asitli içeceklerin yerine, taze sıkılmış meyve suyu ve komposto tüketin" önerisinde bulundu.

  Özellikle kızartmalardan da uzak durulmasını öneriyorum. İftarda yemeğe hafif bir çorbayla başlanmalı, bağırsak problemi olanlar çorbalarına kepek ilavesi yapabilecekleri gibi, kepekli ekmek de tercih edebilirler. Etli veya etsiz, fazla yağlı olmayan sebze yemeği, yoğurt ve meyve, tatlı olarak ise sütlü tatlılar tercih edilebilir. Ayrıca iftar ile sahur arasında en az 1.5 litre su içilmesi gerekiyor” dedi.

  Sahurda kahvaltı şeklinde bir öğün düşünülebilir. Sahurda bol sıvı tüketilmesini ve meyve yenilmesini öneriyorum. Ramazanda yapılan beslenme hatalarından biri de sahura kalkmadan oruç tutulmasıdır, bu durumda metabolizmanın hızı düşer ve buna bağlı olarak baş ağrısı, halsizlik gibi sorunlar yaşanır ”dedi